![]() | |||||
நேரடி பதிவுகள்
இணைப்பிற்கு
அறிவிப்புகள்
|
கம்மஞ்சோறு & கம்மங்கூழ்
தெய்வசுகந்தி | தேவையானவை கம்பு - 2 கப்செய்முறை 2 கப் கம்பு எடுத்து மிக்ஸியில் விட்டு சிறிது தண்ணீர் தெளித்து 2... வெள்ளைப்பூசணிக்காய் கூட்டு Kamala | தேவையானப்பொருட்கள்:வெள்ளைப்பூசணிக்காய் - ஒரு நடுத்தர அளவு துண்டுகடலைப்பருப்பு - 2 டேபிள்ஸ்ப... தக்காளி கொஸ்து Kamala | தேவையானப்பொருட்கள்:தக்காளி (நன்றாக பழுத்தது) - 4கடலை மாவு - 2 டீஸ்பூன்பெரிய வெங்காயம் - 1பச்சை மி... வாழைக்காய் புளி வறுவல் Kamala | தேவையானப்பொருட்கள்:வாழைக்காய்: 1சாம்பார் பொடி - 1 டீஸ்பூன் (குவித்து அளக்கவும்)மஞ்சள் தூள் - 1/4 ட... ரவா இட்லி Kamala | தேவையானப்பொருட்கள்:ரவா - 2 கப்தயிர் - 2 கப்உப்பு - 1 டீஸ்பூன் அல்லது தேவைக்கேற்றவாறு"ஈனோ" ஃபுரூட்... புட்டு பயறு Kamala | புட்டு, கேரளத்தில் பிரபலமான காலை உணவு. புட்டுடன், கடலைக்கறி, பழம், பப்படம் சேர்த்து உண்பார்கள... மாம்பழ ஸ்மூத்தி தெய்வசுகந்தி | தேவையானவைமாம்பழம் - 2பால் - 1 கப்வென்னிலா ஐஸ்கிரீம் - 2 ஸ்கூப்தேன் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்செய்முறைமாம்ப... கோதுமை ரவா தோசை - சமையல் குறிப்பு நானானி | வெறும் பாம்பே ரவா தோசை சாப்பிட்டிருப்பீர்கள். நான் சொல்லப் போவது,கோதுமை ரவா தோசை. ஐம்பது வகை ... வத்த குழம்பு பொடி Kamala | தேவையானப்பொருட்கள்:காய்ந்த மிளகாய் - 6தனியா - 2 டேபிள்ஸ்பூன்கடலைப்பருப்பு - 4 டீஸ்பூன்துவரம் ப... தக்காளி சாதம் தெய்வசுகந்தி | தேவையானவைசாதம் - 2 கப்வெங்காயம் - 1 (நீள வாக்கில் நறுக்கியது)தக்காளி - 1(பொடியாக நறுக்கியது)பச்சை... யாழ்ப்பாண மிளகாய்த் தூள் மாதேவி | யாழ்ப்பாண உணவுப் பொருட்கள் மிகவும் பிரபலம் பெற்றவை.மிகவும் இனிப்பான கறுத்தக் கொழும்பு மாம... மாங்காய் ஊறுகாய் - II தெய்வசுகந்தி | இது என் ஆந்திரா தோழி ஒருவருடைய ரெசிபி!.தேவையானவைமாங்காய் (பெரியது)- 2உப்பு - 1 கப்மிளகாய்த்தூள்... கொள்ளு ரசம் தெய்வசுகந்தி | தேவையானவைகொள்ளு வேகவைத்த தண்ணீர் - 3 கப்சின்ன வெங்காயம் - 1(பொடியாக நறுக்கியது)பச்சை மிளகாய் - 2... கொள்ளு பொடி தெய்வசுகந்தி | இது கொங்கு நாடு ஸ்பெசல் கொள்ளுப்பொடி. தேவையானவைகொள்ளு - 1 கப்சின்ன வெங்காயம் - 6 -8 (நறுக்கியது)பச... கத்தரிக்காய் உருளைக்கிழங்கு கறி தெய்வசுகந்தி | தேவையானவைகத்தரிக்காய் - 3உருளைக்கிழங்கு - 2வெங்காயம் - 1/2தக்காளி - 1மிளகாய்த்தூள் - 1 1/2 டீஸ்பூன்கட... முட்டை டோஸ்ட்(Spicy French Toast) தெய்வசுகந்தி | தேவையானவைரொட்டி துண்டுகள் - 4முட்டை - 2வெங்காயம் - 1/4 (பொடியாக நறுக்கியது)பச்சை மிளகாய் - 3 (பொடியா... டொமாட்டிலோ(Tomatillo/ Husk tomato) பருப்பு தெய்வசுகந்தி | டொமாட்டிலோ அல்லது ஹஸ்க் டொமாட்டோ, பார்ப்பதற்க்கு பச்சை தக்காளி போலவே இருக்கும், ஆனால் அதன் ம... பிரவுன் அவல் உப்புமா (Brown poha uppuma) தெய்வசுகந்தி | தேவையானவை பிரவுன் அவல்(மட்டை அரிசி அவல்) - 1 கப்வெங்காயம் - 1/2 (பொடியாக நறுக்கியது)பச்சை மிளகாய் -... பீட்ரூட் இலை சாம்பார் தெய்வசுகந்தி | பீட்ரூட் இலையில் அதிக ஆளவு இரும்புச்சத்து உள்ளது. அத்துடன் calcium, magnesium, copper, phosphorus, sodium ஆகியவையும் உள்... பிரவுன் அரிசி, பிரவுன் அவல் தோசை & கார சட்னி தெய்வசுகந்தி | தேவையானவை பிரவுன் அரிசி(brown long grain rice) - 4 கப்உளுந்து - 1/4 கப்பிரவுன் அவல் - 1/2 கப்வெந்தயம் - 1 டீஸ்பூன்உப... |
வாழ்த்தலாம் வாங்க
திரட்டி பரிந்துரை
புதுச்சேரி செய்திகள்
இலங்கை செய்திகள்
மருத்துவம்
பங்குவர்த்தகம்
கவிதை
சமையல்
தமிழில் புகைப்படக் கலை
தொடர்பிற்கு
திரட்டிகுறித்து கருத்து மற்றும் புகார்களுக்கு
thiratti@gmail.com
என்ற முகவரிக்கு மின்னஞ்சல் செய்யவும்.
|
|||


